Bread Mastery

ਬਰੈੱਡ ਮਾਸਟਰੀ ਉਹ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਘਰੇਲੂ ਬੇਕਰ ਆਪਣੀ ਕਲਾ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੱਚੀ ਮੁਹਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕਦਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਅਤੇ ਸੱਚੀ ਕਾਰੀਗਰੀ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਇੱਥੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟਤਾ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਮਿਲੇਗਾ ਜੋ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ 'ਤੇ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਆਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣਾ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਰੋਟੀ ਦੀ ਮੁਹਾਰਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਢਾਂਚਾ, ਸਹਾਇਤਾ, ਅਤੇ ਆਤਮਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਰਾਦੇ ਨਾਲ ਸੇਕ ਸਕੋ, ਦੁਰਘਟਨਾ ਨਾਲ ਨਹੀਂ।
ਅੰਦਰ, ਤੁਸੀਂ ਖੋਜ ਕਰੋਗੇ:
+ ਮਾਸਿਕ ਬਰੈੱਡ ਥੀਮ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਅਭਿਆਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਤਕਨੀਕ ਜਾਂ ਸ਼ੈਲੀ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਲੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਆਟੇ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਮੁਹਾਰਤ ਤੱਕ।


+ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋ-ਪਾਠਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੰਬ ਕੋਚ ਪੋਸਟਾਂ ਜੋ ਭੰਬਲਭੂਸੇ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਮਿੱਥਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸੂਝ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।


+ ਮਾਹਰ ਬੇਕਰ ਮੈਥਿਊ ਡਫੀ ਨਾਲ ਲਾਈਵ ਤਕਨੀਕ ਸੈਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸਵਾਲ-ਜਵਾਬ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਸਲ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਅਸਲ-ਸਮੇਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।


+ ਬ੍ਰੈੱਡ ਲੈਬ, ਤੁਹਾਡੇ ਪਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹਿਯੋਗੀ ਥਾਂ, ਵਪਾਰਕ ਸੂਝ-ਬੂਝ, ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ।


+ ਰਿਸੋਰਸ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਅਤੇ ਰੈਸਿਪੀ ਬੁੱਕ, ਹੁਨਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੁਆਰਾ ਸੰਗਠਿਤ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਅਗਲਾ ਸਹੀ ਕਦਮ ਲੱਭ ਸਕੋ।


+ ਬੇਕਰਜ਼ ਵੀਕਐਂਡ, ਰਚਨਾਤਮਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ ਜੋ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਨੂੰ ਜਗਾਉਂਦੇ ਹਨ।


+ ਤਿਮਾਹੀ ਵਰਚੁਅਲ ਬਰੈੱਡ ਮੇਲੇ ਅਤੇ ਸ਼ੋਅਕੇਸ ਜੋ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ।


+ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਚੁਣੌਤੀਆਂ, ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਾਂ ਅਤੇ ਜਿੱਤਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਕੈਲੰਡਰ—ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਹਾਵੀ ਹੋਏ ਤਾਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।


ਇਹ ਸਿਰਫ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਅਰਥਪੂਰਣ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ, ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਇੰਦਰੀਆਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਆਪਣੀ ਲੈਅ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ। ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਬੇਕਰ ਦੀ ਪਛਾਣ ਵਿੱਚ ਕਦਮ ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ.
ਰਫ਼ਤਾਰ ਹੌਲੀ. ਅੰਦਰ ਝੁਕੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਾ ਹੈ। ਬਰੈੱਡ ਮਾਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਆਗਤ ਹੈ।